Bottarga di Tonno Rosso - Baffa - cod. donnesofiem13 - richiedere info

Baffa venduta in busta sottovuoto. Prezzo 136€/Kg . Per pezzatura e prezzo richiedi info 

Uova di Tonno Rosso  sottoposte a salatura, pressatura, e successivamente lasciate essiccare per un periodo che può raggiungere i quattro o cinque mesi. Il suo consumo d’elezione è quello di antipasto, su fettine di pane abbrustolito o fresco oppure grattugiata da utilizzare come condimento per ogni tipo di pasta.

175,56 

100 disponibili

Descrizione

Conservazione: 2 anni dalla data di produzione. Tenere in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +2/4° C e consumare entro 20 giorni.

Ingredienti: Uova Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), sale marino grosso.

Peso lordo: chiedere info

Prodotto: Pescato

Attrezzi: Reti da Circuizione

Zona FAO: 37 Mar Mediterraneo

Lotto-Scadenza: Vedasi Etichetta/Capsula

Codice EAN: 8055515361285

 

Informazioni aggiuntive

Energia

932Kj – 223Kcal

Grassi (di cui saturi)

10g (2,87g)

Carboidrati (di cui zuccheri)

0g (0g)

Proteine

30,3g

Sale

17,9g

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