Filetti di Tonno Rosso in Olio di Oliva - vaso gr.300 - cod. mattina021

Il tonno rosso  è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Viene lavorato esclusivamente in Sicilia secondo l’antica lavorazione della cottura in pentola in acqua e sale marino di Trapani (Presidio Slowfood). Così Nasce l’eccellenza “Mattina”.

16,41 

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Descrizione

Conservazione: 5 anni dalla data di produzione. Tenere in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +2/4° C e consumare entro 3 giorni.

Ingredienti: Tonno Rosso 65% (Thunnus Thynnus), Olio di Oliva 34%, Sale Marino.

Peso lordo: 300 gr / 10,58 oz

Peso sgocciolato: 195 gr / 6,88 oz

Prodotto: Pescato

Attrezzi: LLD/Palangari Derivati

Zona FAO: 37.2.2 Mar Mediterraneo Centrale – Mar Ionio

Lotto-Scadenza: Vedasi Etichetta/Capsula

Codice EAN: 8055515360028

Informazioni aggiuntive

Peso 0.570 kg
Energia

1215 kj – 291 kcal

Grassi (di cui saturi)

17,30g (1,14g)

Carboidrati (di cui zuccheri)

0g (0g)

Proteine

32,8g

Sale

2,13g

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